鶏レバーの田舎風テリーヌ Terrine de campagne aux foies de volailles
13€
リヨネーズサラダ、クルトン、ベーコン、ポーチドエッグ Salade Lyonnaise, croûtons, lardons, œuf poché
13€
セルベラとベーコンのレンズ豆サラダ Salade de lentilles au cervelas et lardons
13€
シェフのヴルーテ Velouté du chef
13€
グラブラックス サーモンのディル漬け Saumon Gravlax mariné à l’aneth
15€
クリスピー・セント・マーセリン Croustillant de Saint Marcellin
15€
カタツムリのカソレット 森のガーリッククリーム Cassolette d’escargots, crème forestière à l’ail
17€
梨入りフォアグラのテリーヌ Terrine de foie gras aux poires
22€
Gravlax サーモンとカヌーの脳みそサラダ Salade de saumon gravlax et cervelle de canut
19€
リヨネーズサラダ Salade Lyonnaise
18€
セルベラとベーコンのレンズ豆サラダ Salade de lentilles au cervelas et lardons
17€
コントワールサラダ:鴨胸肉のスモークと山羊のチーズ Salade Comptoir : magret fumé et chèvre
19€
Saint Marcellinのブリックサラダ Salade de brick de Saint Marcellin
18€
ベジタリアンサラダ Salade végétarienne
16€
ワイン生産者によるホットソーセージのパルメンティエ Parmentier de saucisson chaud à la vigneronne
19€
グルメ アンドイエット リヨネーズ Andouillette gastronomique Lyonnaise
(白ワインとマスタードで) (Au vin blanc et moutarde à l'ancienne)
19€
(白ワインとマスタードで) (Au vin blanc et moutarde à l'ancienne)
ビーフブルギニヨン Boeuf Bourguignon
19€
亀の子牛の頭 Tête de veau en tortue
(トマトソース・シャンク・ベーコン入り) (Avec sauce tomate, jarret et lardons)
19€
(トマトソース・シャンク・ベーコン入り) (Avec sauce tomate, jarret et lardons)
スプーンでカモのクネル Quenelle de brochet à la cuillère
(ロブスターソース) (Sauce Homardine)
19€
(ロブスターソース) (Sauce Homardine)
サーモンステーキ(220g) Pavé de saumon (220g)
(バージンソース) (Sauce vierge)
23€
(バージンソース) (Sauce vierge)
ドーフィネ・ラビオリ Ravioles du Dauphiné
(サンマルセランソース) (Sauce Saint Marcellin)
21€
(サンマルセランソース) (Sauce Saint Marcellin)
牛肉のカルパッチョ バジル添え (280g) Carpaccio de bœuf au basilic (280g)
24€
トラディショナル ビーフタルタル (240g) Tartare de bœuf traditionnel (240g)
調味料を添えて: 準備はあなた次第です! Servi avec ses condiments : à vous de le préparer!
21€
調味料を添えて: 準備はあなた次第です! Servi avec ses condiments : à vous de le préparer!
カウンターの牛タルタル(240g) Tartare de bœuf du comptoir (240g)
シェフが調理・味付け! Préparé et assaisonné par la Cheffe!
21€
シェフが調理・味付け! Préparé et assaisonné par la Cheffe!
マキシミンチステーキ ブッチャースタイル (250g) Maxi steak haché tradition façon bouchère (250g)
(約 95% の筋肉 – 約 5% の脂肪) (95% muscle – 5% de matière grasse environ)
17€
(約 95% の筋肉 – 約 5% の脂肪) (95% muscle – 5% de matière grasse environ)
ハンバーガー シャロレー メゾン Hamburger Charolais maison
(トム・ド・サヴォワと) (à la Tomme de Savoie)
18€
(トム・ド・サヴォワと) (à la Tomme de Savoie)
フランクステーキ(180g) Bavette d’aloyau (180g)
(エシャロットソース) (Sauce échalote)
18€
(エシャロットソース) (Sauce échalote)
牛ヒレ肉(250g) Filet de bœuf (250g)
牛肉の中で一番柔らかい! La pièce la plus tendre du bœuf!
33€
牛肉の中で一番柔らかい! La pièce la plus tendre du bœuf!
ハンガーステーキ(250g) Onglet de bœuf (250g)
26€
フェイクフィレ (250g) Faux-filet (250g)
24€
ビーフステーキ(280g) Pavé de bœuf (280g)
24€
ハートのランプステーキ ロッシーニ (280g) Château cœur de rumsteack Rossini (280g)
(フォアグラフライのスカロピーネ) (Escalopine de foie gras poêlée)
33€
(フォアグラフライのスカロピーネ) (Escalopine de foie gras poêlée)
ブッチャーズプレート(700g) Assiette du boucher (700g)
タブ、サーロイン、ステーキ Onglet, faux-filet, pavé
41€
タブ、サーロイン、ステーキ Onglet, faux-filet, pavé
牛肉のスーパーリブ (1200g) Super côte de bœuf (1200g)
(2名様分) (Pour 2 personnes)
90€
(2名様分) (Pour 2 personnes)
巨大カルビステーキ(350g) Entrecôte géante (350g)
32€
ブッチャーズピース(入荷順) Pièce du boucher (selon arrivage)
ナシ、クモ、ホワイティング、ネコタン Poire, araignée, merlan, langue de chat
26€
ナシ、クモ、ホワイティング、ネコタン Poire, araignée, merlan, langue de chat
サプリメント Les suppléments
6€
伴奏 Accompagnements
グラタン ドフィノワ、フライド ポテト、野菜、自家製マッシュまたはグリーン サラダ Gratin Dauphinois, Frites, Légumes, Purée Maison ou Salade Verte
6€
グラタン ドフィノワ、フライド ポテト、野菜、自家製マッシュまたはグリーン サラダ Gratin Dauphinois, Frites, Légumes, Purée Maison ou Salade Verte
ソース Sauces
サンマルセリン、エシャロット、昔ながらのマスタード、タルタル St Marcellin, Échalotes, Moutarde à l’ancienne, Tartare
2€
サンマルセリン、エシャロット、昔ながらのマスタード、タルタル St Marcellin, Échalotes, Moutarde à l’ancienne, Tartare
ストレーナーに入ったカッテージチーズ Fromage blanc en faisselle
(プレーン、クリーム、または赤いフルーツのクーリ) (Nature, Crème ou coulis de fruits rouges)
5€
(プレーン、クリーム、または赤いフルーツのクーリ) (Nature, Crème ou coulis de fruits rouges)
カヌート脳 Cervelle de canut
(カッテージチーズを使ったリヨネーズ名物) (Spécialité Lyonnaise à base de faisselle)
5€
(カッテージチーズを使ったリヨネーズ名物) (Spécialité Lyonnaise à base de faisselle)
マザー・リチャードの半聖マルセリン Demi Saint Marcelin de la Mère Richard
6,5€
本日のデザート Le Dessert du jour
7,9€
チョコレートムース Mousse au chocolat
7,9€
フレンチトースト キャラメルのテリーヌ Terrine de pain perdu au caramel
7,9€
マンゴーパンナコッタ Panna cotta à la mangue
7,9€
ピンクのプラリネを添えたクレームブリュレ Crème brûlée à la praline rose
7,9€
アイスヌガー Nougat glacé
7,9€
フォンダンショコラ Fondant au chocolat
7,9€
グルメコーヒー(メニュー外) Café gourmand (hors menu)
8,90€
リヨネメニュー MENU LYONNAIS
23€
エントリーの選択 ENTRÉE AU CHOIX
鶏レバーの田舎風テリーヌ Terrine de campagne aux foies de volaille
リヨネーズ サラダ: クルトン、ベーコン、トマト、ポーチドエッグ Salade Lyonnaise : Croutons, Lardons, Tomates, Oeuf poché
セルベラとベーコンのレンズ豆サラダ Salade de lentilles au cervelas et lardons
シェフのヴルーテ Velouté du chef
お好みのお食事 PLAT AU CHOIX
フランクステーキ エシャロットソース添え Bavette sauce échalote
パイク ケネル スプーンで添え、ロブスター ソース Quenelle de brochet à la cuillère, sauce homardine
ワイン生産者によるホットソーセージのパルメンティエ Parmentier de saucisson chaud à la vigneronne
アンドイエット リヨネーズ 昔ながらのマスタードソース Andouillette Lyonnaise, Sauce moutarde à l'ancienne
ビーフブルギニヨン Boeuf Bourguignon
子牛の頭と鶏肉の餃子 Tête de veau et quenelles de volaille
チーズまたはデザートの選択 FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX
プレーン フロマージュ ブラン、クリームまたはクーリ Fromage blanc nature, crème ou coulis
カヌート脳 Cervelle de canut
マザー・リチャードの半聖マルセリン Demi Saint Marcellin de la Mère Richard
カラメルフレンチトーストのテリーヌ キャラメルソース Terrine de pain perdu caramélisé, sauce caramel
チョコレートムース Mousse au chocolat
本日のデザート Dessert du jour
プレジャーメニュー MENU PLAISIR
32€
エントリーの選択 ENTRÉE AU CHOIX
サウモン・グラブラックス Saumon Gravlax
シェフのヴルーテ Velouté du chef
リヨネーズサラダ Salade lyonnaise
お好みのお食事 PLAT AU CHOIX
コントワー牛のタルタル Tartare de bœuf du Comptoir
フェイクフィレ Faux-filet
ステーキ Pavé de bœuf
バジルとパルメザンチーズの牛肉のカルパッチョ Carpaccio de bœuf au basilic et parmesan
フレッシュサーモンステーキ ヴァージンソース Pavé de saumon frais, sauce vierge
チーズまたはデザートの選択 FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX
プレーン フロマージュ ブラン、クリームまたはクーリ Fromage blanc nature, crème ou coulis
カヌート脳 Cervelle de canut
マザー・リチャードの半聖マルセリン Demi Saint Marcellin de la Mère Richard
お好みのデザート Dessert au choix sur ardoise
テイスティングカウンターメニュー MENU COMPTOIR DÉGUSTATION
37€
エントリーの選択 ENTRÉE AU CHOIX
自家製フォアグラのテリーヌ 梨と甘いスパイスの効いた蜂蜜添え Terrine de foie gras maison aux poire et au miel d'épices douces
クリスピー・サン・マルセランとカラメルりんご Croustillant de Saint Marcellin et pommes caramélisées
カタツムリのカソレット 森のガーリッククリーム Cassolette d’escargots, crème forestière à l’Ail
お好みのお食事 PLAT AU CHOIX
牛ヒレ肉 (補助 €1.50) Filet de bœuf (Supp. 1,50€)
牛タブ Onglet de bœuf
巨大カルビステーキ Entrecôte géante
シャトー ハート オブ ランプ ステーキ ロッシーニ (補助 €5.00) Château cœur de rumsteack Rossini (Supp. 5,00€)
ドーフィネ・ラビオリ Ravioles du Dauphiné
(サンマルセランソース) (Sauce Saint Marcellin)
(サンマルセランソース) (Sauce Saint Marcellin)
チーズまたはデザートの選択 FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX
プレーン フロマージュ ブラン、クリームまたはクーリ Fromage blanc nature, crème ou coulis
カヌート脳 Cervelle de canut
マザー・リチャードの半聖マルセリン Demi Saint Marcellin de la Mère Richard
お好みのデザート Dessert au choix sur l'ardoise
お子様メニュー(~12歳) Menu Enfant (-12 ans)
15€
伝統ステーキミンチ(150g) Steak haché tradition (150g)
お好みの伴奏 Accompagnement au choix
グラタン・ドーフィノワ、フライドポテト、野菜、自家製マッシュ、グリーンサラダ Gratin Dauphinois, Frites, Légumes, Purée Maison, Salade Verte
グラタン・ドーフィノワ、フライドポテト、野菜、自家製マッシュ、グリーンサラダ Gratin Dauphinois, Frites, Légumes, Purée Maison, Salade Verte
アイスクリームまたはカッテージチーズ Glace ou fromage blanc
お好きなドリンク(25cl) Boisson au choix (25cl)
コカコーラ、レモネード、アイスティー、ディアボロ、ウォーターシロップ、フルーツジュース。 Coca cola, Limonade, Ice Tea, Diabolo, Sirop à l'eau, Jus de Fruit.
コカコーラ、レモネード、アイスティー、ディアボロ、ウォーターシロップ、フルーツジュース。 Coca cola, Limonade, Ice Tea, Diabolo, Sirop à l'eau, Jus de Fruit.
ハウス アペリティフ 14cl Apéritif maison 14cl
8€
カクテルユーモーメント Cocktail du moment
12€
パスティス、リカール 2cl Pastis, Ricard 2cl
4.2€
マティーニ 白または赤 5cl Martini blanc ou rouge 5cl
6€
カンパリ、スーズ 5cl Campari, Suze 5cl
6€
白または赤のポート 5cl Porto blanc ou rouge 5cl
6€
キール カシス、ブラックベリー、ラズベリー、またはピーチ 12cl Kir cassis, mûre, framboise, ou pêche 12cl
5€
コミュナード 12cl Communard 12cl
5€
シャンパン 12cl のグラス La coupe de Champagne 12cl
バーテル Bartel
10€
バーテル Bartel
ピコンビール 25cl Picon bière 25cl
5€
ブロンド ビール、ブラッスリー デュ モンブラン 25cl Bière blonde, Brasserie du Mont Blanc 25cl
4,5€
ブロンド ビール、ブラッスリー デュ モンブラン 50cl Bière blonde, Brasserie du Mont Blanc 50cl
8€
赤ビール、ブラッスリー デュ モンブラン 25cl Bière rousse, Brasserie du Mont Blanc 25cl
5€
赤ビール、ブラッスリー デュ モンブラン 50cl Bière rousse, Brasserie du Mont Blanc 50cl
9€
ビール瓶 Bières Bouteilles
白ビール、ブラッスリー デュ モンブラン 33cl Bière bouteille Brasserie du Mont Blanc 33cl
6,5€
33cl
50cl
1L
エビアン Evian
4,5€
6€
サンペレグリノ San Pellegrino
4,5€
6€
ペリエ Perrier
4,5€
コカ・コーラまたはコーラ ゼロ 33cl Soft
5€
カフェ Café
2,8€
カフェイン抜き Décaféiné
3€
ヘーゼルナッツコーヒー Café noisette
3€
ビッグコーヒー Grand café
5€
カプチーノ Cappuccino
5,5€
お茶 Thé
5€
シャルトリューズ グリーンまたはイエロー 4cl Chartreuse Verte ou Jaune 4cl
10€
シャルトリューズ MOF 4cl Chartreuse MOF 4cl
12€
シャルトリューズ 9 センテナリー Chartreuse 9ème Centenaire
14€
シャルトリューズ VEP Verte 4cl Chartreuse VEP Verte 4cl
18€
Get 27 ou 31 5cl
8€
アルマニャック VS 4cl Armagnac V.S 4cl
10€
バス アルマニャック 4cl Bas Armagnac 4cl
10€
コニャック VS 4cl Cognac V.S 4cl
10€
マルク デ バルブ 4cl Marc de Barbu 4cl
10€
マルク・ド・ブルゴーニュ、ジャクーロ 4cl Marc de Bourgogne, Jacoulot 4cl
10€
カルヴァドス 4cl Calvados 4cl
10€
テキーラ 4cl Tequila 4cl
9€
ウィリアムズ ペア ブランデー 4cl Eau de Vie de Poire Williams 4cl
10€
ミラベル プラムブランデー 4cl Eau de Vie de Mirabelle 4cl
10€
ウォッカ、ジン、ラム、テキーラ 4cl Vodka, Gin, Rhum, Tequila 4cl
9€
ウィスキー 4cl Whisky 4cl
JB、ブレイト、ジェイムソン、ジャックダニエル JB, Bulleit, Jameson, Jack Daniel’s
9€
JB、ブレイト、ジェイムソン、ジャックダニエル JB, Bulleit, Jameson, Jack Daniel’s
ソーダアルコール 4cl Alcool Soda 4cl
9€
ルージュ Rouge
ローヌ渓谷 Vallée du Rhône
14cl
37.5cl
75cl
AOP グリニャン レ アデマール、デラス AOP Grignan-lès-Adhémar, Delas
軽くて美味しいフルーティーなワイン。 un vin fruité léger et gourmand.
31€
軽くて美味しいフルーティーなワイン。 un vin fruité léger et gourmand.
AOP コート・デュ・ローヌ、カプリース、ドメーヌ・ド・モンティーヌ AOP Côtes du Rhône, Caprices, Domaine de Montine
熟した果実のデリケートなノーズを持つバランスのとれた調和のとれたコート・デュ・ローヌ Côtes du Rhône équilibré et harmonieux avec un nez délicat de fruits mûrs
19.00€
32.00€
熟した果実のデリケートなノーズを持つバランスのとれた調和のとれたコート・デュ・ローヌ Côtes du Rhône équilibré et harmonieux avec un nez délicat de fruits mûrs
AOP クローズ エルミタージュ、レ ボーモン、デビッド レイノー AOP Crozes Hermitage, Les Beaumonts, David Reynaud
果実味とリコリスがたっぷり入った可愛らしいシラー、バランスが良く、程よいスパイス感 Jolie Syrah pleine de fruits et de réglisse, bel équilibre, épicé juste comme il faut
44.00€
果実味とリコリスがたっぷり入った可愛らしいシラー、バランスが良く、程よいスパイス感 Jolie Syrah pleine de fruits et de réglisse, bel équilibre, épicé juste comme il faut
IGO セヴェンヌ、セヴェンヌ エピソード、ドメーヌ ド ラ ベルゲロール。 IGO Cévennes, Episode Cévennol, Domaine de la Berguerolles.
晴れたガリーグの香りと、しなやかで柔らかい味わい。 Nez de garrigue ensoleillé avec une bouche souple et tendre.
35€
晴れたガリーグの香りと、しなやかで柔らかい味わい。 Nez de garrigue ensoleillé avec une bouche souple et tendre.
AOP セント ジョセフ、フランソワ グルニエ AOP Saint Joseph, François Grenier
サン・ジョセフの非常に美しいアイデンティティ、バランスの取れた、力強く、微妙にスパイシーなワイン Très belle identité de Saint-Joseph, vin équilibré, puissant et subtilement épicé
49.00€
サン・ジョセフの非常に美しいアイデンティティ、バランスの取れた、力強く、微妙にスパイシーなワイン Très belle identité de Saint-Joseph, vin équilibré, puissant et subtilement épicé
AOP ヴァケラス、ドメーヌ デ ジュネ AOP Vacqueyras, Domaine des Genêts
まろやかさをもたらすグルナッシュとフィネスをもたらすシラーのマリアージュ Mariage entre le Grenache qui apporte sa rondeur et la Syrah, sa finesse
48.00€
まろやかさをもたらすグルナッシュとフィネスをもたらすシラーのマリアージュ Mariage entre le Grenache qui apporte sa rondeur et la Syrah, sa finesse
AOP ヴァントゥ、ドメーヌ・ド・フォンドレッシュ。 AOP Ventoux, Domaine de Fondrèche.
このワインの力強さと複雑さは、美味しい肉料理と完璧にマッチします。 La puissance et la complexité de ce vin se mariera parfaitement avec une belle viande.
41€
このワインの力強さと複雑さは、美味しい肉料理と完璧にマッチします。 La puissance et la complexité de ce vin se mariera parfaitement avec une belle viande.
AOP コルナス、広いテラス、ドメーヌ ジャブレ エネ。 AOP Cornas, Les grandes terrasses, Domaine Jaboulet Aîné.
北ローヌ渓谷の素晴らしいワイン: エレガントで深みのあるワイン! Un grand vin de la Vallée du Rhône Nord : élégant et profond !
79.00€
北ローヌ渓谷の素晴らしいワイン: エレガントで深みのあるワイン! Un grand vin de la Vallée du Rhône Nord : élégant et profond !
AOC シャトーヌフ デュ パプ、ドメーヌ ラ フェルム デドモン、2015 AOC Châteauneuf du Pape, Domaine La Ferme d’Edmond, 2015
柔らかいタンニン、美しくバランスのとれた力強さ、そして素晴らしい繊細さ Tannins souples, d’une belle puissance équilibré et d’une superbe finesse
69€
柔らかいタンニン、美しくバランスのとれた力強さ、そして素晴らしい繊細さ Tannins souples, d’une belle puissance équilibré et d’une superbe finesse
AOP シャトーヌフ・デュ・パプ、クロ・サン・ジャン AOP Châteauneuf-du-Pape, Clos Saint Jean
力強くバランスのとれた味わいで、赤身の肉とよく合います。 Puissant et équilibré, il se marie très bien avec la viande rouge.
74€
力強くバランスのとれた味わいで、赤身の肉とよく合います。 Puissant et équilibré, il se marie très bien avec la viande rouge.
ボジョレー Beaujolais
VDF ルウルスウブリン VDF L'ours'Ubrin
濃厚で心地よい果実味のある、アペラシオン外のガメイの良いタッチ Belle touche de Gamay hors appellation avec un fruit dense et agréable
6,00€
29.00€
濃厚で心地よい果実味のある、アペラシオン外のガメイの良いタッチ Belle touche de Gamay hors appellation avec un fruit dense et agréable
AOP ボジョレー・ヴィラージュ、エクイノクス、ドメーヌ・デュプレ・グジョン。 AOP Beaujolais Village, Equinoxe, Domaine Dupré-Goujon.
31.00€
AOP モロン、ジャン フォイヤール AOP MORGON, Jean Foillard
深みのある構造のしっかりしたガメイで、黒い果実の香りがします。 un Gamay structuré avec de la profondeur, aux arômes de fruits noirs.
46€
深みのある構造のしっかりしたガメイで、黒い果実の香りがします。 un Gamay structuré avec de la profondeur, aux arômes de fruits noirs.
AOP モルゴン、レ・シャルム、ニコラ・シュマラン AOP MORGON, Les Charmes, Nicolas Chemarin
素晴らしいボジョレーのヴィンテージ、素晴らしいフィネス。 Un magnifique cru du Beaujolais, superbe finesse.
47€
素晴らしいボジョレーのヴィンテージ、素晴らしいフィネス。 Un magnifique cru du Beaujolais, superbe finesse.
AOP ムーラン ア ヴァン、リチャード ロティエ - オーガニック AOP Moulin à Vent, Richard Rottiers - Bio
見事なペッパーの口当たりを持つ繊細なワイン Un vin subtil à la bouche poivrée renversante
39.00€
見事なペッパーの口当たりを持つ繊細なワイン Un vin subtil à la bouche poivrée renversante
AOP コート・ド・ブルイイ、6.3.1、デュプレ・グジョン有機転換 AOP Côte-de-Brouilly, 6.3.1, Dupré-Goujon conversion bio
ガメイは新鮮な果実に変わり、このおいしい肉付きの良いワインになります Le Gamay se transforme en fruit frais qui rend ce délicieux vin charnu
54.00€
ガメイは新鮮な果実に変わり、このおいしい肉付きの良いワインになります Le Gamay se transforme en fruit frais qui rend ce délicieux vin charnu
ブルゴーニュ Bourgogne
AOP ショレ・レ・ボーヌ・アルヌー 父と息子 AOP Chorey-lès Beaune Arnoux Père et Fils
赤い果実の香りがする、フルボディで芳醇なピノ・ノワール。 Un pinot noir ample et généreux avec des arômes de fruits rouges.
62€
赤い果実の香りがする、フルボディで芳醇なピノ・ノワール。 Un pinot noir ample et généreux avec des arômes de fruits rouges.
AOP オート コート ド ボーヌ、シュル エヴェル、ドメーヌ ボナルド - 自然 AOP Hautes Côtes de Beaune, Sur Evelle, Domaine Bonnardot - Nature
硫黄ゼロの壮大なピノ、自然の巨匠の正確さ Magnifique Pinot avec zéro souffre, la précision d'un maître du nature
55.00€
硫黄ゼロの壮大なピノ、自然の巨匠の正確さ Magnifique Pinot avec zéro souffre, la précision d'un maître du nature
メルキュレ・ソーモン プルミエ・クリュ、ドメーヌ・ジェノ・ブーランジェ Mercurey-Saumonts 1er cru, Domaine Genot-Boulanger
極めて繊細で、余韻には赤い果実とスパイスの風味が感じられます。心臓発作。 Extrême finesse, fruits rouges et épices en final. Coup de cœur.
79€
極めて繊細で、余韻には赤い果実とスパイスの風味が感じられます。心臓発作。 Extrême finesse, fruits rouges et épices en final. Coup de cœur.
AOP サントネ、ドメーヌ ブナルド、ドメーヌ。 AOP Santenay, Domaine Boonnardot, Domaine.
このワインは非常に美しいブルゴーニュのテロワールから生まれ、その素材は構造的で繊細です。 Ce vin est issu d’un très beau terroir bourguignon, sa matière est structure et subtile
65.00€
このワインは非常に美しいブルゴーニュのテロワールから生まれ、その素材は構造的で繊細です。 Ce vin est issu d’un très beau terroir bourguignon, sa matière est structure et subtile
ブランク Blanc
IGP コート ド ガスコーニュ、ユビ n°4 IGP Côte de Gascogne, Uby n°4
エキゾチックなフルーツとシトラス フルーツの香りがする甘口ワイン (でも多すぎない…!) Un vin doux (mais pas trop…!) avec des notes de fruits exotiques et d’agrumes
6.00€
31.00€
エキゾチックなフルーツとシトラス フルーツの香りがする甘口ワイン (でも多すぎない…!) Un vin doux (mais pas trop…!) avec des notes de fruits exotiques et d’agrumes
IGP コリンズ ローダニエンヌ、ヴィオニエ、ピエール ガイヤール IGP Pays d'OC, Viognier, Maison Delas.
6€
31.00€
IGP Cévennes, Episode Cévennol, Domaine de Berguerolles.
35€
AOP グリニャン レ アデマール、グルマンディーズ、ドメーヌ ド モンティーヌ AOP Grignan-les-Adhemar, Gourmandise, Domaine de Montine
フレッシュでフルーティーなローヌ渓谷の白ブドウ品種の美しいブレンド Bel assemblage de cépages blancs de la vallée du Rhône, frais et fruité
7.00€
18,00€
32.00€
フレッシュでフルーティーなローヌ渓谷の白ブドウ品種の美しいブレンド Bel assemblage de cépages blancs de la vallée du Rhône, frais et fruité
IGP Collines Rhodaniennes, Les Contours de Mairlant, François Villard.
36€
AOP マコン ビレッジ、ドメーヌ ブルドン AOP Mâcon Villages, Domaine Bourdon
私たちはそれらが好きです、果物のマコン、貪欲、丸みと喜びのすべて! On les aime bien, les Mâcon sur le fruit, gourmands, tout en rondeur et en plaisir !
36.00€
私たちはそれらが好きです、果物のマコン、貪欲、丸みと喜びのすべて! On les aime bien, les Mâcon sur le fruit, gourmands, tout en rondeur et en plaisir !
AOP シャブリ、エンヴェール ド ヴァルミュール、ドメーヌ デ マランド AOP Chablis, La Sereine, La Chablisienne.
偉大なワイン生産者による偉大なテロワールのシャルドネは、今でもユニークです... Un Chardonnay minéral avec une belle fraîcheur.
44.00€
偉大なワイン生産者による偉大なテロワールのシャルドネは、今でもユニークです... Un Chardonnay minéral avec une belle fraîcheur.
AOP Côte du Rhône, Domaine Jamet.
49€
薔薇 Rosé
IGP オク、キュヴェ デ ザンジュ IGP Oc, Cuvée des Anges
29.00€
シャンパン Champagne
シャンパーニュ、ブリュット トラディション、バーテル Champagne, Chasseney d'Arce cuvée première Brut.
ブリュット トラディション
10.00€
62.00€
ブリュット トラディション
Manganèse, Rosé, Richard Rottiers
8€
42€
ルージュ Rouge
14cl
25cl
46cl
コート・デュ・ローヌAOP、グリニャン・レ・アデマール Côtes du Rhône AOP, Domaine de Montine.
5€
9€
17€
ブランク Blanc
コート・デュ・ローヌ AOP、グリニャン・レ・アデマール (ルーサンヌ、マルサンヌ、ヴィオニエ) Grignan-lès-Adhémar AOP Domaine de Montine.
5€
9€
17€
薔薇 Rosé
IGP 地中海キャップ デ パン IGP Méditerranée Cap des Pins
5€
9€
17€